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Detalhes tão pequenos - Como fazer stencil para decorar bolos

19/01/2017 - 2 Comentários - Detalhes tão pequenos | Açúcar de confeiteiro, Bolo

Stencil, também conhecido como molde vazado, é uma técnica de decoração muito acessível e de resultados lindos. Serve pra deixar sua mensagem desde paredes e camisetas até bolos.

Basicamente, a gente recorta uma superfície, e a parte que tiramos do papel é o desenho que vai ser impresso. Acho que a foto ajuda a entender a ideia.

Gosto demais dessa brincadeira, então faço testes com desenhos mais detalhados, como o Nacho Libre da foto aí embaixo. Mas também já fiz bolo de aniversário só com alguns corações e acho lindo. A pedido da Rebeca, preparei este post explicando a técnica.


De manhã, cérebro começando a funcionar (mais ou menos).
O corpo ainda morno da cama, e os pensamentos ainda gostosamente vazios, aos poucos lembrando os compromissos do dia, se precisa levar guarda-chuva, qual roupa usar.
Cortar umas frutas, coar café, aquecer o leite para a primeira refeição. Na pressa, fogo alto.

Se o leite for de vaca, pode acabar entornando espuma no fogão e lá se vai a paz de espírito.
Se for leite vegetal, a surpresa chata pode ser outra: que o leite talha sob altas temperaturas, sabe? Fica uma porção aguada misturada com uns grumos, nada atraente.

Como lidar?


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